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José León Taberna, Premio Empresario del Año

El empresario navarro ha sido reconocido por haber sabido convertir una empresa familiar y artesanal en una de las mayores compañías panaderas de España, Panasa

José León Taberna, socio fundador y presidente de Panasa, ha sido reconocido con el Premio Empresario de Navarra que otorga la revista Negocios en Navarra en colaboración con la Confederación de Empresarios de Navarra (CEN). En el acto, que congregó el 24 de enero a cerca de 300 representantes del tejido navarro y de las instituciones públicas, se destacó la trayectoria de Taberna, que dirigió el paso de una empresa familiar y casi artesanal a una de las mayores compañías panaderas de España.

El empresario navarro, que estuvo arropado durante el acto por su familia y por trabajadores de la compañía cuyo estandarte es la firma Taberna, agradeció al consejo de la sociedad y a los socios accionistas este premio, destacando a su familia, y especialmente a su mujer, María José Armisén, por apoyarle y ayudarle “en todo este largo y complicado proceso”.

Taberna recordó cómo se constituyó Panasa en 1968 como una alianza de panaderos “con el fin de prever y anticiparse a la gran transformación y evolución que iba a experimentar el sector tanto en España como en Europa”. En su reflexión sobre este cambio, aseguró que “era difícil acometer iniciativas que facilitaran la modernización de la empresa”, más aún cuando el sector estaba intervenido hasta la mitad de los años 80, con precios regulados.

Cuarenta y dos años después, esta compañía cuenta con 11 fábricas, 22 líneas automáticas y 9 tradicionales, y 2.000 trabajadores. Todo esto gracias a que en los últimos nueve años se han invertido un total de 300 millones de euros en mejorar y modernizar la producción. En referencia a esto, el premiado reivindicó la importancia de “saber anticiparse para ser diferente, estudiando la evolución de los mercados y proyectando un análisis correcto con visión de futuro”.

La presidenta del Gobierno de Navarra, Yolanda Barcina, que presidió el acto, destacó a José León Taberna como ejemplo “del carácter emprendedor navarro, de cómo se puede conseguir en estos años en su trayectoria empresarial hacer de una empresa pequeña, artesanal, familiar, una de las mejores empresas del sector agroalimentario líder a nivel nacional, a nivel español”.

Referente de la sociedad

La presidenta agradeció la labor realizada por la revista Negocios en Navarra, que “cada años da un referente en el que mirarnos toda la sociedad para seguir trabajando” y subrayó el papel protagonista de los empresarios en el bienestar de la sociedad. “Tenemos un reto, inculcar este espíritu emprendedor y empresario en las nuevas generaciones para que se valore de verdad la gran aportación que hacéis a nuestra sociedad los empresarios navarros”, expresó.

Antes que ella, se dirigió a los asistentes Ana María Llopis, presidenta de Dia y fundadora y consejera delegada de ideas4all, quien abrió el acto con una conferencia en la que puso en valor el peso del sector agroalimentario, “el segundo por importancia y el primero por empleo” en España. Esta experta adelantó que este sector, y la industria en general, va a experimentar muchos cambios, por lo que todo ocurrirá más deprisa, el consumidor será más participativo, todo será más freso y artesano, se reivindicará la salud y el bienestar, todo será más cercano, con nuevos canales de acceso, habrá que innovar en el packaging y la sostenibilidad deberá ser un valor.

Durante el acto, celebrado en el Hotel Tres Reyes de Pamplona, se reconoció también a otros 21 empresarios nominados al premio: Jesús Aguirre (Navarra Maquinaria Agrícola, S.L.), Alfonso Antoñanzas (Exkal, S.A.), Sergio Beni (Elaborados Naturales de la Ribera, S.L.), Jesús Berisa (Complejo Castejón), Miguel Cabodevilla (Deportes Irabia, S.L.), Jesús Fernández Eraso (Fabricados Ganaderos S.A.L.), Julián Garciandía (Lacunza Kalor Group, S.A.L.), Juan Manuel Garro (Lacturale), Benito Jiménez Cambra (Congelados de Nvarra, S.A.), Gorka Jiménez (Incita), Javier Lázaro (Sic Lázaro, S.L.), Hermanos Marín Fuentes (Aceites Urzante, S.L.), Javier Ona (Sedena, S.L.), José Luis Osaba (Proginsa), Adalberto Ríos (Ríos Renovables Group, S.L.), Carlos Sagüés Salvide (Grupo Mundomóvil), Santiago Sala (Aperitivos y Extrusionados Apex, S.L.), José María Urtasun (Urtasun Tecnología Alimentaria, S.L.), Marcelino Vicuña (Aceros y Moldeados de Lacunza, S.A.), José María Zabala (Zabala Innovation Consulting).

El jurado estuvo integrado por Lourdes Goicoechea, consejera de Desarrollo Rural, Industria, Empleo y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra; José Manuel Ayesa; José Antonio Sarría, presidente de la CEN; Enrique Goñi, copresidente de Banca Cívica y José Luis Jordán, galardonado en la edición anterior.